søndag, desember 28, 2014

Kavalkade, sjokolade, hodeskade

Hva gjorde du i 2006? Da Saddam Hussein og Jan Werner Danielsen døde, Pirates of the Caribbean gikk på kino og bråket rundt Muhammed-tegningene gjorde oss redde for terror. Jeg trodde jeg hadde vært den samme hele tiden, men jeg må jo ha forandret meg, for jeg kjenner meg ikke helt igjen. I 2006 var jeg opptatt av å leve livet sånn jeg trodde det skulle leves. Jeg lagde søndagsmiddag og bakte boller, tok et golfkurs, kjøpte leilighet med samboeren, fikk en it-jobb og gikk i sånne klær som jeg trodde en it-konsulent skulle gå med.

Servitør til fest og Streit Streitesen til hverdags. (Jeg står nederst til venstre.)
Men så ble det slutt mellom meg og denne samboeren. Leiligheten ble solgt og livet snudd på hodet. Vi hadde planlagt en tur til New York akkurat da, men jeg dro dit alene og verdens snilleste far møtte meg et par dager senere. Jeg kjøpte en masse klær, sikkert for å trøste meg selv, i size 0, som jeg aldri har passet siden, så jeg tolker det som at jeg var litt nedfor på den tiden.

Far og jeg, hei hei.
Men så! Som nysingel ble jeg verdens mest aktive deltaker i turistforeningen og fjellsportgruppa. Jeg ble turleder og satt i styret og var med på alle turene. Juhu. Og fikk ny leilighet, ny jobb og nytt liv take one. Selv om søndagsmiddagen ble til pasta med ketchup gjorde jeg mye gøy. Hello 2007.

Vi lagde en leiligheten ut av dette loftet, og her bor jeg ennå.
Får jeg fortsette? Heldige meg som har en dagbok i bilder, dette er jo kjempegøy! (Plis og vær så snill: alle må blogge.) I 2007, etter nettopp å ha fullført golfkurset, tok jeg et kajakkurs, seilekurs og økonomikurs, og ble webansvarlig for fjellsportgruppa. Jeg begynte å squashe med den nye jobben, flørtet med alle og var en sånn typisk overengasjert nysingel person.

Juhu.
Og så meldte jeg meg på sykkelritt og skirenn og løp; og uten å ha gjort NOE tidligere gjorde jeg plutselig alt på en gang.

Ikke særlig sponset av Bergans enda.
Og moroa fortsatte i 2008. Jeg jobbet enda mer, for nå hadde jeg blitt prosjektleder og fikk reise mye rundtomkring. Jeg deltok på Vasaloppet, Siddisløpet, 3sjøersløpet, Holmenkollen skimarathon, andre skimarathon, Nordsjørittet, Sesilåmi og DNT-turer. Og tok et kitekurs og ble bodypump-instruktør! Og da, beklager oppramsingen, jeg blir sliten selv av å lese dette, men på denne tiden oppdaget jeg også to fitnessblogger: Silje Mariela og Kriweb. Jeg la inn noen overbegeistrede kommentarer: You so fucking cool, I'm your biggest fan! - den typen der, og så begynte jeg å spise fitnessmat. Bye bye pasta med ketchup, hello kylling og brokkoli.

Jeg ble nesten sykemeldt av alt dette før jeg fikk permisjon og dro jorden rundt i stedet. Her feirer vi julen i november, før jeg skal avgårde mutt putt alene mot Asia og to måneder med backpacking.

(Ikke bare har jeg oppdaget bodypump, men jeg har fått fri tilgang til solarium også.)
Ai ai, jeg er glad ikke dette er livet mitt nå lenger. Hva gjorde dere i 2006? Plis fortell, jeg er fortsatt nysgjerrig på hvem dere er, og for min del var det kanongøy å spole tilbake på denne måten.

God jul igjen! (Jeg drar til Paris nå, men på snarlig gjensyn. Á tout á l'heure!)

fredag, desember 26, 2014

10-års kavalkade

I dag har Dagbladet dokumentert omfattende bilderedigering hos fotballfruen. Det var litt morsomt da. Hun har klippet bort lår og midje, og jeg vet ikke hva. Kanskje hun egentlig er tjukk? Det gikk fra Nei, jeg redigerer ikke NOE og disse leppene er EKTE, til Okei, jeg redigerer alt, men bare fordi dere tvinger meg til det. Alt er forklart og illustrert hos fotballfruen selv, med dype dikt og motto som Good girls do bad things sometimes. Bildene har blitt låst, så jeg får ikke lagt dem ut lenger, men det står i avisen, så det er helt sant.



Fra fotballfruen.

Det var så morsomt man kan ikke ikke nevne på det. Fotballfruen skylder på leserne og vår kyniske verden. (For jeg får disse stygge kommentarene fra dere, og da kjennes det helt ok å endre størrelsen på en arm eller et et bein.) Og ikke bare fjernet hun gamle bilder, men herr og fru Fotball måtte stenge hele bloggen i formiddag for å krisehåndtere dette. Og leserne da; Selv om de syns det var rart at bloggen var nede en stund, er de like trofaste og syns hun skrev mye klokt i innlegget sitt. De andre er bare tjukke og sjalu.


"Virker ikke bloggen? Caroline skjønner ingenting.
Og hvorfor er dette morsomt? Jeg vet ikke. Jeg prøver å heve meg over det, men jeg fikk Se og Hør i julestrømpen, så jeg har visst en fascinasjon for fæle ting og kjente folk. Men dette skulle handle om meg. Jeg har 10-årsjubileum på bloggen! Det er ti år siden jeg la ut det første innlegget, som het "Tester bloggen litt." (!) La oss spole tilbake til lykkelige tider i en kjellerleilighet i Bergen.

(Her er bror på besøk i kjellerleiligheten. Vi spiller Sim City.)
 

Våren 2005 var jeg IT-student ved Universitetet i Bergen. Jeg bodde i Sandviken, i en leilighet som hadde  utsikt til beina på dem som gikk forbi. (En gang var det en som tisset på soveromsvinduet.) Jeg hadde samboer og gode venner, og syns at studentlivet var helt perfekt. Bloggen startet fordi det var en obligatorisk oppgave på studiet, og navnet kom av at samboeren kalte meg Chassi når vi tøyset sånn internt som samboere gjør. Det var det styggeste navnet vi kunne komme på nemlig.

De nokså banale innleggene er der ennå, men han som var samboeren min da har siden hacket seg inn og slettet mange av bildene dessverre. Så når jeg forteller om turen vår over Rallarvegen så ser det ut som dette:

Med kommentaren "Sletter du dette? På forhånd takk."
Det var gode tider. Jeg husker det som at jeg var student mellom åtte og to, slavearbeider i helgene og ellers full av sunne hobbyer som trening, seiling og turer i Bergensfjellene. Og så husker jeg at det var stas å bo hjemmefra, for da trengte jeg aldri å spise poteter.

Og de fæle solbrillene der er Chanel, så de har jeg sikkert ennå.
10-årskavalkaden fortsetter etterhvert. Lena Ludvigsen, du må sende meg adressen din. Du vant grøtquizzen og må få premie! Fortsatt god jul!

mandag, desember 22, 2014

Syv slag

Hei! Hvordan går det? Jeg har fått internettet tilbake, så her går det fanfuckingtastisk faktisk. Jeg har fortalt om det på facebook og instagram allerede, for jeg har slikt å gjøre og slikt å føre, men så har det jo ikke skjedd noe nytt engang. På nettet altså. Fotballfruen var mye mer spennende før hun fikk et eget navn og barn. Da det handlet om en hårføner som ikke virket, og kommentatorene bare "Hallo, vet du ikke at folk har kreft!" Og så bare "Hallo sjøl, vet du ikke at fotballfruen har en tante som nesten døde av kreft!" Og Lars Kristian bare "Hallooo, det er ikke rart dere er feite i hodet hvis dere spiser karbohydrater."

(Jeg feiret forresten internettet nå.)
(Neida. Jeg baker vørterbrød.)
Mens nå:
"Trenger man lue innendørs egentlig?"
Nå skjer det så lite at jeg må melde meg ut til jeg får et barn eller en annen fellesreferanse. Har jeg gått glipp av noe? Ikke til jul i alle fall, for jeg har fått syv praktslag allerede.

Syv slag
1. Mandelknask (se under)
2. Sursild
3. Sennepssild
4. Vørterbrød

Og så er det vel lov å ta med det man kjøper:
5. Mandariner

Eller det man får servert?
6. Risengrøt
7. Pinnekjøtt

Og vips fallera, jeg er så glad så glaa-a-ad. Nå kan julen bare komme.
Mandelknask er veldig godt.
 Og i helgen fikk jeg meg en skitur med gps-orientering, whiteout og null sikt. Sånn at man står i hockey en stund og lurer på hvor lang skal denne bakken være, før oisann, man skjønner at man står stille. Så hvitt var det.
Julenissen var med.

Rett bak der.

Til Sandvatn.

Hvor jeg fikk grøt og julekalender.
Det naturlige oppfølgingsspørsmålet blir så klart: Har dere syv slag til jul? 

Og til den lille østlendingen på østlandet: Kan du kåre en vinner på grøtquizzen? God jul!

fredag, desember 19, 2014

Grådig ønskeliste

Hei igjen! Nei, jeg har fortsatt ikke internett. Routeren må sendes i posten og posten er jo juletravel, men jeg har lært meg til å surfe på telepati. Det var det de gjorde i gamle dager. Hvordan går det med julerushet? Yeah yeah rushet. Jeg vet ikke hva det er engang, men jeg merker det på alle andre (de avlyser squash for eksempel), så nå har jeg i alle fall spurt. Man bare baker og baker, vet dere, og så blir det aldri nok.(?) Og naboen min bare pynter og pynter, men aldri blir det nok. Jeg lo så godt da jeg så denne i hagen:

Den heter "Rudolf i luftgarasjen".
Jeg har kjøpt noen julegaver nå, og laget sild og konfekt også faktisk, men som alltid når jeg skal finne gaver til andre så får jeg lyst på MASSEVIS av gaver til meg selv. Da sitter jeg med blanke øyne og sikkel på haken, og tenker Hva om jeg MÅTTE kjøpe gaver til meg selv for 10.000 kroner. Oh, the choices.


En blå North face bag for de dagene jeg er lei av den gule: 439 kr.

Terrengsko! Adizero xt5: 1400 kr.

Oi, en klokke! Tissot prc200: Omtrent en husleie.

Stjerner fra camilla pihl: 590 kr.
Kanskje ikke paien er nødvendig, men en matkurv med masse godt ville vært stas: 1500 kr.
Ny leilighet! Eller i alle fall gule dots: 795 for fem

Nike joggis: 625.
Og frogskins, tusen takk. 1100.

Ho ho, heldige meg. Hva ville dere ønsket dere? Hvis det ikke skulle være en kjøpevennlig liste, men en grådig liste med helt unødvendige ting. (Er det ikke gøy?) Lykke til med julerushet!

onsdag, desember 17, 2014

Kveldsmaten fra helsike

Neida, ikke fra helsike, men fra kk. Ho ho ho. Og ellers var dette ment som et hyggelig julekort egentlig, det ble bare pakket inn i ukebladhets. God førjul! Jeg håper dere har det fint og at solen skinner hvorenn dere er. Jeg håper dere koser dere med julekaker og ikke lurer på hva KK syns at dere skal spise til kvelds.

Men om dere gjør, he he he, for jeg håper jo dét også, så sier KK:

Se, så glad hun ser ut. :)

Ikke drikk kaffe eller spis store fete måltider, okei, og ikke spis raske karbohydrater. Det høres jo fornuftig ut. Så hva SKAL man spise? Jo:


  1. Knekkebrød med pålegg
  2. Yoghurt med musli
  3. Frukt med vaniljekesam
  4. Smoothie av frukt og bær
  5. Grove scones, vafler eller pannekaker

Okei! Da lager jeg en smoothie. Den er ikke kaffe, og den er ikke fet, men hello, er ikke dette nokså raske karbohydrater? Vanskelig å vite hva slags frukt de har i en smoothie, men hvis jeg tar litt banan, litt juice og noen jordbær, for eksempel, så er jo dette SUPERRASKE karbohydrater. Det er vel omtrent så raske som karbohydrater kan bli uten å være glukose-gel eller bloddoping.(?) Jeg har Helsedirektoratet på min side.

Og frukt med kesam; og scones og vafler ..? Pass på, de prøver å lure oss. Hvis kk-reporterne viser seg å være de eneste slanke igjen etter juleferien, så vet jeg hvorfor.

One word: Havregrøt.
Juleplanleggingen har gått seint her i år. Så langt har jeg bare syltet sild (eller heter det laget sild?), fått en kalender og kjøpt en kakemann.

Kakemann.
Kalender!
Jo, og så var jeg på Kurt Nilsen i går, det var flott! Med Malin og den lille østlendingen. Som siddis burde jeg kanskje vært mer kritisk, for siddiser er så kritiske til alt (det skyldes været), og jeg overhørte noen i går som sa "Åårh, han spelte jo bare amerikansk musikk! Me konne liga gjerna vert på jazzkonsert! Ja, og Sissel Kyrkjebø va heilt amerikanske hu og, for hu såg eg forrige uga, og hu hadde tatt med någen gospelsangere eller eg vett ikkje ka, men åårh." men jeg var nettopp kritisk til KK, så jeg er bare positiv til Kurt. Den anbefales. Og nå skal jeg ut og finne julegaver.

Jeg mistet internettet i tordenværet, det må jeg bare si. Jeg vet ikke hva fotballfruen driver på med (hun har sikkert feiret jul fem ganger allerede) og jeg får ikke oppdatert bloggen, så hvis dette blir det siste jeg får sagt før jul, så god jul!
Godjulgodjulgodjul! With sugar on top!

Puss och kram fra barnepassen. (De har internett der.)

tirsdag, desember 09, 2014

Nissegrøt på skikkelig (SKIKKELIG!)

Det var en gang ..., og dette er ikke så lenge siden, for det var i går. Den sykeste tingen hendte da jeg skulle spise grøt. Jeg var sulten og skulle spise grøt - so far pretty obvious - og koke, koke, røre rundt; helle grøten oppi bollen, og legge på en klatt peanøttsmør.

Same procedure as every day.
Da jeg syns at grøten så litt rar ut; litt mystisk liksom, og jeg måtte sjekke nærmere.

Det ligner litt på ... Kan det være?

Og så bare, oh djises! Jeg fikk julenissen i grøten! Nissen fins på skikkelig.
Hjelp!
Og jeg bare: Kelner, kelner, det er en nisse i grøten min. - Ja, det er en skikkelig nissegrøt.

Så jeg fikk møte nissen i går. Og apropos nissegrøt. KK, mitt favorittmagasin for morsomme artikler har gjort en grøttest der tidenes kaloribombe av en grøt ble introdusert. Nordfjord Rømmegraut (flott med nynorsk! - sitat KK) har 90 gram fett per porsjon! Og den får terningkast 4!

Per porsjon ja.
Jeg holdt et foredrag om fett og kolesterol nettopp, så dette har jeg friskt i minne. Anbefalt dagsinntak for mettet fett er 10 E%, og med et totalt dagsinntak på 2000 kalorier tilsvarer det omtrent 20 gram fett. PÅ HELE DAGEN. Men her anbefales 90 gram i én porsjon grøt. Er det lov? Da burde man kanskje signere hele artikkelen med et OBS, jeg elsker LCHF-dietten og putter bacon oppå uansett. (?)


Hvis du elsker LCHF-dietten og putter bacon oppå uansett.
Men hva vet vel jeg. Jeg vet i alle fall at det er 1030 kalorier i én porsjon rømmegrøt, men det sier liksom selv at det må bli noe sånt med så mye fett. Fotballfruen klarer det sikkert, for hun spiser grøt i fingerbøl (det er helt sant - jeg har sett det), men holy moly til alle andre.

Holy moly og holy christmas. Det var litt magisk stemning på Haukeli også i helgen. Jeg ville ikke nevne det først, for jeg var redd dere skulle tro jeg var gal, men etter å ha sett nissen i grøten så skjønner jeg at det fins mer mellom himmel og jord enn noe annet sted.


For vi så strømper på trærne.

Og regnsdyr på himmelen.
Og alt var såre godt. God førjul!

mandag, desember 08, 2014

Behind the snow scenes

- Nei, vent ikke der. Vi må ikke vise de preparerte løypene.
- Okei. ... Sånn?
- Nei! Pass på hytten i bakgrunnen. Det må bare være snø og ski.
- ... Nå da?
- Mhm. Ser det ut som jeg er på ekspedisjon?

Ja, veldig.
- Og så kan jeg late som jeg spiser hamburger. Ser det ut som jeg gjør det nå?

Veldig.
"IKKE vis skiløypene" heter dette bildet.

- Tusen takk, snille lille bloggefotograf, for at du gidder.
- Det fins ingenting jeg heller vil.

Det var snilt sagt.
- Nå er jeg klar for å dra hjem til hytta og koke grøt.
- Eg og!

Og så gjorde vi det.

Og så gravde vi bilen ut igjen.
Fra masse nysnø på Haukeliseter.
Og så kjørte vi hjem.
Det var så deilig med snø! Første skituren denne sesongen, og det var bare helt utrolig deilig. Fordi jeg leser ekspedisjonsbøker nå for tiden, gikk jeg preparerte skiløyper med kart og gps likesågreit; og var full av Børge Ouslands vinterskoletips (Se nå, jeg tryllet dunjakken fram med mat og termos klar i lommen!). Jeg kunne godt ønsket meg en enda litt tøffere tur, men det kommer. Jeg håper å få lede DNTs lengste vintertur som er 14 dager i Rondane og Jotunheimen, og så har jeg satt av hver helg fram til mars med venner eller turleding i snøen. 

Har dere snøplaner?

tirsdag, desember 02, 2014

Treningsgurufrokost

De er like bastante alle sammen, og for en som har lett for å gjøre som de andre gjør, så er dette bare altfor spennende på en tirsdags formiddag. Jeg har slikt å gjøre og slikt å føre, og sånne treningsmatsaker med guruer i tittelen er like gøy som bursdag og 17.mai. Kjære treningsguru, hva skal vi spise til frokost.

Ikke dette!
Kk har en sak om hva treningsguruene spiser til frokost, og det ligner ingenting på det illustrerende bildet over. Det ligner mer på dette egentlig:

Eggi-beggi.
For når treningsguruene er Silje Mariela, Martin Norum, Helle Bornstein og en jeg ikke kjenner blir svaret fett og proteiner i form av egg og avokado.

Det jeg legger vekt på er at det først og fremst skal være grønnsaker, proteiner og fett i måltidet, sier Helle Bornstein. 
– Jeg spiser stort sett egg til frokost, nærmere bestemt 4-5 stykker. Jeg koker de eller steker speilegg og spiser dette sammen med en god morgenkaffe med melk i, sier Martin Norum.

Hun jeg ikke kjenner er forresten KKs egen treningsekspert. Hun heter Anne Marte Sneve, er 19 år gammel og har 160 studiepoeng i medievitenskap.

I følge hennes egen nettside.
Jeg vil ikke erte frøken Sneve altså, for hun var kjempesøt og spiser omtrent det samme som meg, men det jeg lurer på er Hvem er treningsguruene, og hvor mye skal man kopiere dem når de sier nokså bastant hvordan verden skal være? (Hilsen hun som har lett for å kopiere hvemsomhelst.) Treningsguruene er ikke de som har mest treningserfaring eller utdannelse, det er jo bare de som profilerer seg mest og best.

Hvis man går tre år tilbake i tid så kan man lese på mister Norums egen side at frukt er løsningen for å begrense matinntaket: Å spise nok frukt til å dekke kaloribehovet er i praksis umulig og vil sannsynligvis stoppe seg selv ved et forsøk. Okei? Så veldig bastant da. Jeg har bare møtt Martin én gang, og da satt han som fersk PT på Elixia med en hel grillet kylling til lunsj. Bare det, ja. (Men det er en hel måned siden, og grunnen var, tror jeg, at han skulle teste en løsning han fikk fra Eirik Sandvik.) 

Når jeg først namedropper en haug med treningsguruer, så hvorfor ikke gå enda lenger tilbake i tid. Hva med treningsguru Jane Fonda? Sjekk hva hun anbefaler til frokost:


Kan det være ..?

Jo, det er! Havregrøt, vi vant igjen.
Havregrøt med sirup og rosiner på, og kokt på vann til og med, så her er det sikkert ikke en protein i sikte. Jo, jeg vet at det fins litt i havregrynene, men Jane Fonda spiser null fett og masse karbohydrater. Hun spesifiserer det i videoen sin; Hold deg unna fett, og du skal leve slank og lykkelig, sier hun. Det funket det også. Heia heller matpraten til Malin og alle som kan moderere seg. 

JEG sier som Minken Fossheim i god bok. God grøt!

Med kjærlighet og peanøttsmør.
('Cause peanut butter is my boyfriend.)

Les mer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...